完熟したニシンの卵を、鰹だしを効かせた出し汁をベースに上品な薄味の白醤油で数の子本来の風味を引き立てています。パリパリした歯ごたえと食感の良さが醍醐味です。

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北海道珍味

【原材料】

にしん卵(カナダ又はアメリカ)、米発酵調味料、白醤油、魚介エキス、食塩、砂糖、たん白加水分解物、調味料(有機酸等)、ソルビトール、酒精、ビタミンB1、酸味料

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