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完熟したニシンの卵を、鰹だしを効かせた出し汁をベースに、上品な薄味の白醤油で数の子本来の風味を引き立てています。パリパリとした歯ごたえと食感の良さが醍醐味です。

味付け数の子

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    株式会社たからや 一刀流まぎり

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